Agricola Brandini
Agricola Brandini
Localisation : La Morra & Serralunga d’Alba, Piémont
Surface : Environ 20 hectares en propre, en coteaux
Viticulture : Agriculture biologique certifiée depuis 2008, travail du sol respectueux, biodiversité encouragée
Vinification : Fermentations spontanées, macérations longues, élevage en grands foudres et fûts anciens
Vinificatrices : Giovanna et Serena Bagnasco
Principales appellations : Barolo Annunziata, Barolo Cerretta, Dolcetto Filari Lunghi, Alta Langa
Le domaine Agricola Brandini incarne une nouvelle génération de vignerons du Piémont : rigoureux, engagés et profondément attachés à leur terroir. Mené par Giovanna et Serena Bagnasco, le domaine se situe à La Morra, l’un des villages phares du Barolo. Il s’étend sur des terroirs d’altitude et des crus prestigieux tels que Cerretta ou Annunziata.
La philosophie de Brandini repose sur le respect du vivant : aucun pesticide, enherbement maîtrisé, vendanges manuelles. En cave, les vinifications naturelles s’appuient sur des fermentations spontanées, sans levures exogènes, et des élevages longs en foudres traditionnels. Cette approche confère aux vins une grande digestibilité, une précision dans l’expression du terroir et une élégance rare. Grâce à leur équilibre remarquable entre puissance et finesse, les Barolo de Brandini sont aujourd’hui parmi les plus prometteurs du Piémont contemporain.