Champagne Chartogne-Taillet
Champagne Chartogne-Taillet
Localisation : Merfy – Versant Sud du Massif de Saint-Thierry, Champagne
Surface : 11 hectares
Culture : Bio non certifié, tendance Biodynamie
Viniculture : Traditionnelle, vendange manuelle, travail au cheval pour éviter les tassements, vinifications parcellaires
Vinificateur : Alexandre Chartogne
Principales appellations : Champagne sur les terroirs de Merfy – Les Heurtes Bises, les Couarres, Chemin de Reims, etc.
Plus qu’une découverte, les nectars d’Alexandre Chartogne-Taillet résonnent comme une évidence dans le paysage des champagnes de terroir plébiscités par les amateurs du monde entier. Située à quelques kilomètres de la célèbre Montagne de Reims, à Merfy, la maison familiale éblouit par la justesse de ses choix et de sa philosophie.
Vignerons de famille depuis le XVIème siècle, Alexandre Chartogne-Taillet reprend les rênes du domaine familial en 2006 et apporte une sensibilité et des convictions nouvelles aux champagnes élaborés. Formé auprès du meilleur de sa génération, le très emblématique Anselme Selosse, Alexandre gardera de cette belle expérience une passion pour les vinifications parcellaires et un respect incommensurable du végétal et de la nature.
Féru de géologie, il se passionne pour les sols qui donnent naissance à ses raisins et met tout en œuvre pour révéler leur typicité. Riche d’une diversité de sols inouïe, Alexandre met son talent et son instinct au service de la véritable mosaïque géologique présente sur la quarantaine d’hectares que compte le vignoble de Merfy. Travail des sols au cheval pour favoriser l’épanouissement de la vie microbienne, absence totale de produits de synthèse et levures indigènes sont légion dans cette maison où le terroir est la star et le vigneron son humble serviteur.
En résultent des champagnes d’une profondeur et d’une pureté incroyables, d’un équilibre à couper le souffle. Loin du goût standardisé qui fut longtemps légion en Champagne, les vins offerts par Alexandre Chartogne-Taillet sont vibrants de sincérité et de singularité.