Domaine Bruno Clair
Domaine Bruno Clair
Localisation : Marsannay la Côte, Côte de Nuits, Bourgogne
Surface : 23 hectares
Viticulture : Agriculture raisonnée, Bio non certifié
Vinification : Vendanges manuelle, les vins rouges fermentent en cuves ouvertes en bois pendant une quinzaine de jours avec un faible dose de S02. Tandis que les vins blancs sont vinifiés sans S02 dans des cuves en inox puis finissent de fermenter et sont élevés en fûts de chêne 18 à 20 mois pour les vins rouges et 16 à 18 mois pour les vins blancs
Vinificateurs : Édouard et Arthur Clair – les fils de Bruno Clair
Principales appellations : 32 appellations différentes – Chambertin Clos de Bèze Grand Cru, Bonnes Mares Grand Cru, Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers, Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Fonteny, Vosne-Romanée 1er Cru Aux Raignots, Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes, Marsannay Les Grasses Têtes, Marsannay Les Longeroies
Créé à la fin des années 1970, le Domaine Bruno Clair possède une gamme très diversifiée de cuvées réparties sur l’ensemble de la Côte d’Or. Ce magnifique panel de parcelles permet au domaine d’élaborer des vins d’une très grande qualité et d’une régularité sans faille.
Au domaine, le vin résonne comme un héritage. Initialement implanté à Marsannay depuis 1976, le Domaine Bruno Clair voit son parcellaire se compléter avec l’arrivée de vignes issues du partage du domaine familial Clair-Daü, qui appartenait au grand-père de Bruno Clair. Cet héritage enrichit le domaine des plus belles appellations de Gevrey-Chambertin telles que les Premiers Crus Les Cazetiers ou encore Clos Saint Jacques. Le domaine fait également partie des premiers à avoir mis en valeur les terroirs de Marsannay au travers de cuvées parcellaires remarquables de pureté et de d’intensité. Le travail des sols et les vinifications longues attestent de l’engagement du domaine à produire des vins qui retranscrivent au mieux la typicité de chaque terroir.
Totalisant 23 hectares pour 22 appellations, l’ensemble des vins produits nous enchante par sa concentration aromatique et le soyeux des tannins qui rendent les vins accessibles dans leur jeunesse tout en conservant un excellent potentiel de garde. Confirmant son statut de référence bourguignonne, le Domaine Bruno Clair est une figure incontournable et ses vins une réelle invitation au partage.