Domaine Georges Glantenay
Domaine Georges Glantenay
Localisation : Volnay, Côte de Beaune, Bourgogne
Surface : 9 hectares
Viticulture : Culture raisonnée, travail des sols
Vinification : Vendanges manuelles, tri rigoureux, vinifications en cuves thermorégulées puis élevages en fûts de chêne pendant 10 à 18 mois selon les cuvées
Vinificateur : Guillaume Glantenay
Principales appellations : Volnay 1er Cru Les Santenots, Volnay 1er Cru Les Brouillards, Volnay 1er Cru Le Ronceret, Pommard, Chambolle-Musigny, Meursault Les Santenots
Installé à Volnay depuis le XVIIème siècle, le Domaine Glantenay fait perdurer au fil des ans la passion insufflée dans chaque flacon.
Quatrième génération à la tête du domaine, Guillaume et Sarah partagent un amour fraternel pour le vignoble familial. Ils chérissent les 9 hectares familiaux comme leur jardin et suivent leur instinct sans se plier à aucun dogme. Seul prime un profond respect du végétal et un accompagnement du raisin dans les meilleures conditions. De Chambolle-Musigny à Pommard en passant par Meursault, le domaine sublime les diversités de terroirs de chacune de leur appellation. Les vins témoignent d’une profondeur aromatique et d’une finesse de texture qui nous enivrent. Le succès est au rendez-vous et ce dernier est amplement mérité.