La Dégustation du Week-end : « Domaine Berthaut-Gerbet, âme et lies »
Implanté sur la prestigieuse Côte de Nuits, au cœur du charmant village vigneron de Fixin, l’histoire du domaine familial Berthaut remonte au 18ème siècle.
Arrivée en 2013 sur le domaine familial, c’est aujourd’hui Amélie Berthaut-Gerbet, septième génération, qui est aux commandes de l’exploitation.
Ce millésime 1988, élite de sa génération, a regroupé la totalité des vignes de son père Denis Berthaut à Fixin et a complété par une partie de celles de sa mère, Marie-Andrée Gerbet du domaine François Gerbet à Vosne-Romanée.
C’est ainsi que le domaine Berthaut-Gerbet est né sur un ensemble couvrant aujourd’hui 18 hectares essentiellement de Pinot Noir à plus de 90%.
On vous donne rendez-vous à la Boutique ce vendredi et samedi pour venir découvrir avec nous le style du domaine Berthaut-Gerbet au travers de deux Pinot Noir conjuguant à merveille authenticité et finesse :
DOMAINE BERTHAUT-GERBET – Hautes-Côtes de Nuits 2021
DOMAINE BERTHAUT-GERBET – Fixin 2021
« Bien faire vaut mieux que dire. 1693 » – Inscrit sur le linteau de la porte du domaine.
